«КАМАЗ» объявляет о смене поставщика услуг общественного питания – после 17 лет сотрудничества с компанией iFCM Group новым оператором станет ООО «ОМС – питание металлургов». Старт работы запланирован на 27 июля, сразу после корпоративного отпуска.
Как сообщают в компании, отбор нового партнера проходил по 13 показателям. Компания представила комплексную программу обновления системы питания на предприятии. Ее основа – переход на централизованную модель приготовления блюд: это обеспечит единый стандарт качества во всех столовых и буфетах «КАМАЗа».
В рамках модернизации внедрят технологии бережливого производства на кухне и ряд цифровых и сервисных решений. Так, сотрудники смогут заранее бронировать блюда через систему предзаказа – это сократит очереди в обеденные часы. В буфетах расширят ассортимент полуфабрикатов собственного производства, а на основных потоках появятся витрины формата to go для быстрого приобретения еды навынос.
Кроме того, на предприятии планируют развивать сеть вендинговых аппаратов, в которых будут предлагать первые блюда, а в зонах отдыха и ожидания откроются собственные кофейни с горячими напитками и сопутствующими товарами.
У ООО «ОМС – питание металлургов» есть опыт организации питания на крупных металлургических предприятиях России. На «КАМАЗе» рассчитывают, что новые подходы сделают питание сотрудников более удобным, доступным и качественным.
Фото: пресс-служба «КАМАЗа»
Оставьте первый комментарий