Крупнейшая в России франчайзинговая сеть «Кофелайк» до конца года откроет 110 новых точек, инвестировав в развитие 150 млн рублей. Новые кофейни появятся 16 городах. В списке помимо Набережных Челнов: Чебоксары, Владимир, Саратов, Нижний Новгород, Ижевск, Тольятти, Воронеж, Комсомольск‑на‑Амуре, Тюмень, Череповец, Кострома, Калининград, Углич, Бийск, Новосибирск и Красноярск, сообщает портал retail.ru..
«Открывая новые точки, мы ориентируемся на тренды рынка, – рассказала изданию Анна Курдюкова, генеральный директор «Кофелайк». – Наиболее интересным форматом для себя сегодня мы считаем стационарные объекты и полноценные кофейни. Именно небольшая кофейня – формат, который востребован, в частности, в регионах, где пока дефицит современных кофеен».
Как отмечает издание, активное развитие сети в 2026 году связано в том числе с тем, что на рынке освободились ниши: в 2025-2026 годах многие российские сети кафе и ресторанов заморозили расширение и закрывали точки из‑за низких бизнес‑показателей и снижения трафика. По оценкам экспертов сферы HoReCa, в последние годы потребители все чаще стремятся экономить: вместо походов в заведения они предпочитают покупать готовые продукты в магазинах.
Сегодня в Челнах работают порядка 20 кофеен сети.