Рынок татарского фаст-фуда в Челнах пополнился новым игроком из Казани

Конкуренция на рынке татарского национально фаст-фуда в Набережных Челнах начинает расти. После открытия кафе сети «Тюбетей» казанского предпринимателя Султана Сафина в автоград приходит «Кыстыбый tatar-food». Тоже из столицы республики. Сеть основана Азатом Назмутдиновым, который также приложил руку к запуску «Тюбетей».

Заведение в Челнах откроется в середине мая. Это будет первая франшиза «Кыстыбый tatar-food». Компания подписала договор в середине марта с предпринимателем Михаилом Фардеевым. К концу месяца партнеры определились с местом – ресторан откроется в здании на первой линии проспекта Мира (рядом с Europa Tower Алексея Миронова) на площади в 150 кв. м. Фактически – напротив своего конкурента «Тюбетей» в ТЦ «Омега».

Сеть «Кыстыбый tatar-food» на данный момент насчитывает два заведения в Казани. Открытие первого обошлось бизнесмену в 3,2 млн рублей. Параллельно с Челнами запускается проект в Альметьевске. Сеть специализируется на кыстыбый, их в меню более 20 видов. Причем все названия на татарском языке: «Кара» (черный) и «Кызыл» (красный) кыстыбый, «Су Анасы» (Водяная), «Тамле» (вкусный), «Кояш» (солнце), «Туган» (родной), «Алтын чеби» (золотой цыпленок) и другие.

Фото: vk.com