Акульчев думает о выходе в Европу

Cергей Акульчев не исключает развития проекта Dessert Boutique в Европе. Хотя конкретных планов пока у него нет, есть намерения, еще не имеющие реальных бизнес-очертаний.

В интервью «Деловому кварталу» предприниматель сообщил, что задумывается об этом. «Пока нет ни одного формата, подобного нашему. Так что мы уже сейчас можем спокойно конкурировать не только с австрийцами и немцами, но и с законодателями мировой шоколадной моды – французами и швейцарами. Причем не только на нашем рынке: нам самим есть с чем выйти к евпропейцам. Сейчас нам и здесь комфортно – в полном одиночестве. Однако если проект удастся, будем развивать бизнес в Европе».

На сегодняшний день сеть Dessert Boutique представлена четырьмя магазинами. Два из которых в Набережных Челнах, по одному в Альметьевске и в Казани. В производство десертов компания вложила порядка 1 миллиона евро, однако до окупаемости пока далеко, сказал Акульчев. В планах предпринимателя развитие бизнеса по франшизе.

Фото: А. Ватман