Гостей федерального Сабантуя в Москве будут кормить владельцы ресторана «Ашсу». Бизнесмены второй год подряд становятся победителями соответствующего тендера, объявленного исполкомом. ООО «АШСУ-НЧ» согласилась выполнить условия контракта на 3,1 млн рублей.
Заведения татарской кухни в Челнах развивают предприниматели Альберт и Сария Салимгараевы. На аукцион рестораторы вышли с вновь созданным юрлицом, зарегистрированным в сентябре прошлого года. Предыдущая одноименная компания, которая появилась в нулевых, прошла процесс реорганизации и последующего поглощения.
Рестораторы отправят свою команду в Москву в июле. Сабантуй пройдет в музее-заповеднике «Коломенское». На месте разобьют гастрономическую площадку с трехразовым горячим питанием. Блюда национальной кухни нужно будет готовить в формате мастер-класса. Завтрак рассчитан на 230 персон, обед и ужин – на 500. О том, чем будут кормить столичных гостей, Chelny-biz.ru писал ранее.
15.06.2023, 14:15
Светлана
ПЬЕР ДУНН