Горсуд временно закрыл кафе «Рокнроллы» после отравления посетителей

Горсуд приостановил работу кафе «Рокнроллы» в 7-м комплексе Набережных Челнов на 90 дней после отравления посетителей. Такое наказание получила индивидуальный предприниматель Анастасия Смирнова, сообщает пресс-служба суда.  

На закрытии кафе настоял Роспотребнадзор, который выявил там ряд нарушений. Среди них: несоблюдение поточности процесса приготовления блюд, перекрест продовольственного сырья и готовой пищевой продукции, нарушение товарного соседства при хранении продуктов, нарушения в медицинском осмотре персонала.

21 марта шесть человек госпитализировали после того, как отведали в кафе салат «Цезарь» и роллы. Часть заболевших заказали еду непосредственно в кафе, а некоторые воспользовались доставкой. Всего пострадало девять человек. У четверых выделена сальмонелла энтеритидис. Следственный комитет возбудил уголовное дело по факту массового отравления людей.

Известно, что кафе в 7-м комплексе работает на условиях франшизы.