Общепит Набережных Челнов пополнится уникальным для города концептом гастробара и энотеки. Осваивать новый сегмент идут собственники известной сети фитнес-клубов Сleversport.

Откроется проект под названием «15 градусов» в начале июня. Заведение находится в историческом центре Челнов, в шаговой доступности с набережной Тукая и оживленным проспектом Мусы Джалиля. Предполагается, что удачное расположение в символичной для челнинцев локации привлечет не только их самих, но и туристов. Более того, место планируют превратить в площадку культурно-гастрономического развития горожан и необычных событий для местного рынка общепита. Все для этого в уникальной концепции проекта, которому вторит название, уже есть – гастрономический бар будет работать под одной крышей с энотекой.

Новый бар, судя по первым дизайнерским эскизам, стилизуют под камерные заведения, работающие в сердце виноградников России, Франции или Италии – но уже в современном прочтении. Здесь гостей так же, как и в лучших энотеках мира, встретят подготовленные сомелье и кависты. Они помогут сориентироваться в напитках, дать рекомендации по «меню» энотеки – собственники планируют предоставить как популярные, так и эксклюзивные позиции. Продукцию можно будет забрать с собой или продегустировать непосредственно в гастробаре, подобрав подходящие закуски по вкусу и по приятной цене. Кухня заведения также готова предложить авторскую пиццу и свежайший горячий хлеб разных видов. Для любителей бодрых утренних стартов – авторский кофе.

Гастробар и энотека откроет свои двери в начале лета на улица Центральная, 85А, рядом с известными ГЭСовскими историческими арками. Запуститься планируют с обустроенной летней верандой.

«Клеверспорт» - один из самых узнаваемых брендов в своей отрасли не только в Татарстане, но и в других регионах присутствия. Сеть спортивно-оздоровительных семейных комплексов работает на рынке более 10 лет и включает в себя фитнес-клубы с бассейнами и термальными комплексами. Клиентская база насчитывает более 20 тысяч человек. «Клеверспорт» активно развивается в РТ под управлением «материнской» компании, а также через четыре франшизы в России – во Владикавказе, Черкесске, Барнауле, Новокузнецке. Это говорят о том, что владельцы CLEVERSPORT разработали систему управления и модель бизнеса, которые соответствуют тенденциям рынка.