Рестораторы Набережных Челнов не видят отрицательной динамики относительно новогодних корпоративов – заведения начали активно бронировать за три месяца. Об этом Chelny-biz.ru рассказал совладелец холдинга CAFÉ GROUP Ирек Муратов. Отрасль в целом демонстрирует рост, утверждает предприниматель. Средний чек при этом вырос в рамках инфляции.
- Люди как гуляли, так и гуляют. Все так же, как в прошлом году. С октября уже начался спрос на корпоративы, - прокомментировал Муратов. - А средний чек относительно прошлого года увеличился согласно инфляции. Гостевой поток в городе в целом вырос на 10-15%. Экономика в Челнах стабильная, культура посещения ресторанов увеличилась. Люди любят ходить по заведениям общепита. Здесь мы наблюдаем положительную динамику.
Ранее Сhelny-biz.ru сообщал, что холдинг CAFÉ GROUP, владельцами которого являются предприниматели из Набережных Челнов Раис Валеев и Ирек Муратов, расширяют свой бизнес общепита в Казани. Предприниматели открыли еще один ресторан «Грузинские истории» в центре столицы Татарстана. Всего в Казани у них четыре заведения «Грузинские истории» и одно – «Дадиани».