Компания Chelny food, входящая в ГК «Челны-хлеб», на неопределенное время заморозила проект производства по глубокой переработке овощей и рыбы. Как пояснил Chelny-biz.ru Айрат Бадертдинов, директор предприятия, ситуация на рынке неблагоприятная, возможны проблемы со сбытом.

Уникальность проекта заключалась в том, что под одной крышей помимо мясного производства, которое уже функционирует, должно было разместиться овощное и рыбное. Компания планировала заняться солением, копчением рыбы, а также нарезкой, квашением овощей, изготовлением салатов и т.д. Общий объем инвестиций оценивался в 120 млн рублей.

С этим же проектом Chelny food планировала получить статус резидента ТОСЭР Набережных Челнов. Однако, как отметил Бадертдинов, вскоре от этой идеи отказались, поскольку имеются некоторые ограничения для проектов действующих предприятий, а открывать отдельное было бы невыгодно.

Chelny food выпускает более 120 наименований колбас, сосисок, мясных деликатесов и полуфабрикатов. Объем ежедневного выпуска составляет 6-7 тонн продукции.

Комментарии

30.03.2018, 17:51

Сначала нужно научиться хорошо готовить колбасу,сосиски и мясные полуфабрикаты — а уже потом браться за другое!

Ответить

30.03.2018, 22:23

лена

капусту сами насолим

Ответить

31.03.2018, 18:02

Сначала нужно научиться ложить в колбасу мясо.

Ответить

31.03.2018, 19:07

Дрянь колбасы

Ответить

31.03.2018, 20:29

У Юнусова только хлеб хорошо подучается, остальное- так себе

Ответить

31.03.2018, 21:46

Хлеб так себе. Для хорошего хлеба хорошая мука нужна, хлебопекарная, с высоким содержанием белка. Юнусов сам зерно выращивает, она у него 4 класс максимум. Из такой хлеб как в Германии не сделаешь.

Ответить

31.03.2018, 23:49

Глеб

Да и хлеб в последнее время хуже стал.

Ответить

04.04.2018, 07:51

Мила

Не соглашусь, хлеб у них качественный. Всегда покупаем вкусный в Фреш Маркете. Зачем покупать зерно за границей, когда есть у себя, с импортным зерном город не прокормишь, дорого ))

Ответить