У Ассоциации рестораторов увели участок под крупный фудкорт на набережной

Проект масштабного фудкорта на набережной Табеева, который заявляла челнинская Ассоциация рестораторов и отельеров, рискует не осуществиться. Сегодня в Набережных Челнах прошел аукцион на большой участок, на который рассчитывала ассоциация. Но АРиО была вынуждена отказаться от борьбы – в ходе торгов цена превысила допустимый максимум.

Стартовая стоимость лота – 300 тысяч рублей – выросла почти вдвое. Он ушел в руки некоего предпринимателя Сергея Селеменева. 

– Дальнейшее повышение не вписывалось в расчеты, такая цена за участок для нас нерентабельна. Поэтому мы были вынуждены отказаться. Горечь, конечно, есть. Было желание, мы старались, вложились в проект, – рассказал Chelny-biz.ru один из членов АРиО Максим Федоров. – С точки зрения законодательства торги прошли предельно честно. Претензий у нас нет. Но есть ощущение, что к организации аукциона подошли немного формально. Необходимы были четкие условия, а не просто «участок под общепит». Если бы проект был необходим городу, на торги бы выставили конкретный лот и просто искали подрядчика. Мы точно знали, с чем идем, а человек, который выиграл, – непонятно, что он будет там делать. Этот участок может уйти под офис, шаурмичную, пельменную... Конечно, если там появится качественное заведение, которое будет радовать жителей, например идеальный японский ресторан, будет круто! В таком случае надо пожелать победителю удачи.

Ассоциация пересмотрит пути для реализации проекта, отметил Федоров.

– Мы будем искать новые возможности, точки соприкосновения. Наша текущая задача – развить набережную, сделать из нее точку притяжения, развить туристическую привлекательность места.  Глобальная цель – развитие общепита в Челнах через гастрономическую карту. Первый блин комом, но мы надеемся, что все будет хорошо. Будем выходить к исполкому на переговоры о другой площадке. Есть, кстати, предложения от других городов, которые бы хотели реализовать у себя этот проект. Может быть, он появится у них.

Проект, кстати, действительно, интересный. Эскизы есть в распоряжении Chelny-biz.ru. Гастрономическая локация должна была появиться на территории бывшей парковки возле спуска на набережную по проспекту Беляева. Здесь планировали разместить семь павильонов, которые бы представили русскую, татарскую, итальянскую, американскую, узбекскую, грузинскую кухню. Работали бы на площадке члены АРиО. Одновременно в зоне фудкорта площадью более 100 кв.м. смогли бы находиться до 450 человек. Объект, в случае победы в аукционе, планировали открыть к следующему теплому сезону, в 2023 году.

Судя по эскизам, пространство будет камерным. С одной стороны его оградит ряд павильонов, с других – забор и зелень. Территорию зонируют – основная активность придется на центр площадки, где есть маленькая сцена. Предполагается общая посадка: небольшая зона традиционных столовых групп, в основном же – деревянные лежаки, ассиметричные скамейки, барные столы. Помимо основного освещения предусмотрена точечная иллюминация. 

Сам победитель Сергей Селеменев зарегистрирован как индивидуальный предприниматель в феврале 2019 года в Челнах. Занимается деятельностью ресторанов и услугами по доставке продуктов питания.