«Cтарый Амбар» выходит на федеральный уровень. В скором времени 16-й по счету трактир нижнекамской сети будет открыт в Москве. Новое заведение станет первым трактиром, работающим по системе франчайзинга. Компания не исключает, что найдет партнеров и в Набережных Челнах.
Площадь московского трактира составит не менее 600 квадратных метров. Стоимость франшизы не разглашается. Франчайзинговый пакет включает в себя: пособия по строительству, консультирование, технология приготовления фирменных блюд, рецептуры, обучение и многое другое.
- Предприниматель, желающий открыть «Старый Амбар» по франчайзингу должен иметь возможность установки оборудования для будущего трактира. Срок использования и отчисления за право использования торговой марки будут определяться по договору, - сообщает порталу предпринимателей Артем Захаров, учредитель компании «Франчайзинг 5.РФ».
В Челнах на данный момент работает три трактира «Старый амбар», в их числе нет франчайзинговых. Но владельцы сети, так же как и компании «Франчайзинг 5.РФ», которая обладает правом продажи франшизы, не исключают, что таковые появятся в автограде. Емкость рынка позволяет, уверены здесь.