Представители event-индустрии обсудили влияние политической обстановки на отрасль. В новом сезоне многие из них уже ощутили изменения. Об этом игроки рынка говорили на совместной встрече, ее организовали на базе отдыха «Агдаш».
– У нас проблема - цены, – поделился с участниками Игорь Голубев, владелец кейтеринговой компании «Кама Кейтеринг», - хотя это сейчас и вторично. Есть определенные продукты, которые мы привыкли использовать - премиум сегмента. Например, мы не можем найти угольную рыбу. Она застряла где-то за границей и появится только через полтора месяца.
Владелец компании Mugenov Илья Мугенов рассказал о проблемах с поставками техоборудования.
– Расти в качестве будет тяжело. Сейчас это большая проблема. В этом вся загвоздка, – поделился предприниматель.
Раис Валеев, совладелец холдинга CAFÉ GROUP и председатель городской Ассоциации рестораторов, сообщил, что последние два года были для общепита испытанием.
На встрече присутствовали также оформители, ведущие, фотографы и видеографы, специалисты по звуковому и музыкальному сопровождению и многие другие. «Агдаш» презентовал новую площадку для мероприятий, здесь же прошла развлекательная часть встречи event-предпринимателей. Соорганизатором и модератором встречи стала Жанна Дарина.
Завод