, 16 Июля
$ 62,8280
€ 70,8574
Предложения банков
Новости
Подробно


Клубника в России оказалась ненастоящей

17.06.2019, 13:55

Эксперты Роскачества составили рекомендации по выбору клубники, говорится на сайте ведомства.

Оказалось, что ягоды, которые продают в магазинах и на рынках, на самом деле клубникой не являются. Это особый вид земляники — фрагария ананасная крупноплодная, — который был выведен случайным образом французским ботаником около 200 лет назад.

Отмечается, что стоит выбирать землянику, выращенную в южных регионах России или в странах ближнего зарубежья (например, в Белоруссии). Учитывая сложность транспортировки, это оптимальный вариант.

При этом специалисты не рекомендуют брать ягоды, выращенные в Крыму из-за слишком сухого климата. При выборе советуют обращать внимание на запах, цвет, форму и размер ягоды, а также жесткость и хвостик плода.

Эксперты напомнили, что клубнику необходимо мыть. При этом хранить мокрые ягоды нельзя, поскольку споры грибков из воздуха начинают активно размножаться во влажной среде.

Источник: Lenta.ru