Erid: 4CQwVszH9pUmKjq3jUZ

«Эссен Продакшн АГ»: 25 лет вкусных открытий

Что такое «Эссен Продакшн АГ»?

В первую очередь, это знаменитый бренд «Махеевъ»: неизменно качественный майонез, ароматные густые кетчупы, разнообразие соусов на все случаи жизни, натуральные джемы, любимые приправы. А еще — более двух тысяч комфортно трудоустроенных елабужан и челнинцев. И обширная благотворительная программа для жителей Елабуги, медицинских учреждений, детей всей республики. И новейшие технологии, которые неустанно внедряются в компании с каждым годом. И почетный титул самого высокопроизводительного пищевого производства в России!
А еще — кондитерская фабрика «Эссен», которая вот уже 11 лет обеспечивает «дольче виту» сотням тысяч россиян. Владелец бренда «Махеевъ» — АО «Эссен Продакшн АГ» — открыло это производство в 2012 году и быстро вывело в число самых заметных сладких производств России.

Как развивалась компания

Двое студентов из Елабуги — Леонид Барышев и Вадим Махеев — арендовали помещение площадью 150 кв.м в Елабуге, купили линию по производству майонеза и начали работать.
Зарегистрирован товарный знак «Махеевъ»
Переезд в новый производственный цех площадью 1 500 кв.м. Начало производства кетчупа.
Леонид Барышев и Вадим Махеев создали ЗАО «Эссен Продакшн АГ»
Расширение производства. Первыми в России стали выпускать майонез в дой-паке и применили дозатор с колпачком. Начало собственного производства пластиковых дозаторов. Первая федеральная реклама на центральном телевидении.
Майонез «Махеевъ» вошел в тройку лидеров производителей майонеза в России. Начало экспорта в СНГ.
Первыми в России стали фасовать майонез в пластиковые ведра. К концу года более половины российских семей покупают майонез «Махеевъ» в ведрах.
ТМ «Махеевъ» лидирует по производству майонеза в России.
Начало активных продаж в федеральных торговых сетях. Учреждение благотворительного фонда «Махеевъ».
ТМ «Махеевъ» лидирует среди российских экспортеров майонеза.
Начало экспорта майонеза в Европу.
Открыт завод в Новосибирске. В Елабуге началось производство повидла, джемов и варенья. Начало производства джемов и горчицы в стеклянных стаканчиках.
Открыта кондитерская фабрика «ESSEN».
Начало продаж майонеза «Махеевъ» в Китае. Лидерство по экспорту майонеза в Европу.
Компания начала называться АО «Эссен Продакшн АГ».
«Махеевъ» занимает 20% объема производства майонеза в России. Лидерство в национальном рейтинге, лауреат премии «Товар года».
Джем и маринад «Махеевъ» стали №1 в России (по исследованиям компании GFK).
Горчица ТМ «Махеевъ» стала №1 в России (по версии ЗАО «Эй Си Нильсен»). Продукция «Махеевъ» — лидер национального рейтинга, лауреат премии «Товар года» в номинации «Горчица». Продукция «Махеевъ» — в рационе космонавтов МКС.
АО «Эссен Продакшн АГ» — лидер по производительности труда среди пищевых производств России.
Победитель Всероссийской премии «Производительность труда: Лидеры промышленности России». ТМ «Махеевъ» — в топ-10 лучших российских брендов Best Brands 2020.
«Марка №1 в России» в трех номинациях (кетчупы и соусы; майонез; джемы, повидла и топинги).
Рекордный урожай побед на конкурсе «Продукт года»: сразу семь продуктов получили награды.
25-летие компании!
Соусное производство «Махеевъ»
Соусное производство АО «Эссен Продакшн АГ» находится в Елабуге. Здесь производятся высококачественные майонезы, майонезные соусы, кетчупы, томатная паста, джемы.
Первым майонезом, выпущенным в 1998 году в маленьком цехе, на оборудовании, стал «Провансаль». Довольно скоро в ассортименте появился майонез с лимонным соком. Ассортимент стремительно рос и теперь компания выпускает большинство полюбившихся россиянам видов этого продукта: и «провансаль», и с лимонным соком, и на перепелином яйце, и сметанный, и горчичный, и салатный, и постный, и оливковый.
В ассортименте компании — 11 видов майонезных и деликатесных соусов: «Сырный», «Бургер», «Сливочно-чесночный», «Сметанный с грибами», «Цезарь», «Терияки», «Кисло-сладкий», «Барбекю», «Тар-тар», «Пять перцев», «Манго-Чили».

Кетчупы «Махеевъ» — «Классический томатный», «Лечо», «Шашлычный», «Болгарский», «Чили», «Острый», «Томатный без сахара», «Татарский», «Краснодарский», «Русский» — давно и прочно занимают почетное место и на полках ведущих сетей супермаркетов по всей России, и в холодильниках россиян.

Россияне давно полюбили горчицу, хрен и аджику «Махеевъ». Кстати, эти продукты, а также несколько джемов и соусов — всего более 20 наименований ТМ «Махеевъ» – входят в рацион космонавтов на МКС.
Сладкая группа — это джемы, сваренные по уникальной рецептуре, сохраняющие структуру ягод и плодов, без использования вредных добавок. Недавно в ассортименте сладкой группы появились протертые с сахаром продукты: фейхоа, арония/лимон, черника, лимон/апельсин, манго, клубника. Не сдают позиций и 13 разновидностей классических джемов — клубничный, апельсиновый, лимонный, лимонно-имбирный, вишневый, из лесных ягод, персик/манго, черносмородиновый, абрикосовый, черничный, малиновый, грушевый с бананом и ванилью, сливовый — отвечают самым высоким стандартам и это подтверждает устойчивый спрос.
С недавних пор в ассортименте появился джем «Махеевъ» без сахара: предприятие следует за трендами на здоровое питание и стремится обеспечить вкусным продуктом всех, в том числе и тех, кто ограничивает сахар в своем рационе.

А для любителей чего-то особенного технологи компании придумали сладкие топинги — карамельный и молочный с какао.
Кондитерская фабрика «ESSEN»
Вот уже 11 лет кондитерское производство работает в Набережных Челнах. С самого начала здесь было установлено инновационное оборудование, импортные линии. Главный технолог предприятия Александр Рудяк любит говорить: «Если сравнивать кондитерское оборудование с автопромом – то у нас стоят «Мерседесы»!»
Линии постоянно добавляются, цеха достраиваются — сейчас открыта уже третья очередь производства, технологи разрабатывают новые кондитерские изделия, многие из которых становятся открытием для искушенного потребителя. Первый хит предприятия — полые вафли, конфеты «35», которые быстро покорили страну. Конфета «ДаЕжъ!» укрепила позиции компании на рынке, ведь в ней сочетаются хрустящие вафли, нежная карамель, арахис или криспи (в зависимости от модификации). Она принесла большой успех — не раз становилась лидером престижных премий в области пищевой продукции, ее знают и любят по всей России. Шоколадные конфеты и плитки Cho Ko-Te полюбились мамам и малышам: в них сочетаются отменный вкус, милый дизайн и инновационная рецептура.

Новые хиты появляются на кондитерской фабрике каждый год. Вафельные, шоколадные, желейные конфеты и трюфели, быстрые завтраки и экструзионные снеки, мармелад, хрустящие трубочки, батончики, конфеты в коробках — ассортимент постоянно растет. Произведения технологов ESSEN занимают призовые места в ведущих конкурсах.
Интересные факты об «Эссен Продакшн АГ»
  • Чтобы основать первое производство в 1998 году, Леонид Барышев и Вадим Махеевъ продали свои личные автомобили и заняли денег у отца Махеева. Леонид Барышев специально ездил в Москву, в Ленинскую библиотеку и изучал там информацию о пищевом производстве. А первые партии майонеза предприниматели продавали прямо с машин.
  • Бренд «Махеевъ» появился случайно: дизайнер, которая разрабатывала облик крышек для майонезных баночек, как-то раз придумала нанести на них название ЧП Махеев красными буквами. На том в результате и сошлись: айдентика быстро стала узнаваемой и за 25 лет глобального ребрендинга над ней не проводили.
  • Дефолт 1998 года не убил зарождающееся производство, а поддержал его, причем по чистой случайности. Бизнесмены успели закупить по старой цене большую партию растительного масла для производства майонеза. Пока ее везли на производство — она успела подорожать в несколько раз. А когда грянул кризис, то цены выросли сразу в несколько раз — а значит, резко подпрыгнула разница между ценой готового продукта и его себестоимостью. За счет той самой партии у компаньонов и появились оборотные средства на расширение производства.
  • О том, что продукция «Эссен Продакшн АГ» входит в рацион космонавтов на МКС, Леонид Барышев узнал совершенно случайно. Оказалось, что один из космонавтов попросил у руководства разрешения взять с собой конфету «35». Ведомство, отвечающее за питание на орбите, изучило продукт и дало положительное заключение. Чуть позже на орбите появились горчица и аджика «Махеевъ», потом — джемы… Причем все это — не какие-то специальные «космические» партии, а те же самые продукты, которые вы покупаете в своем магазине у дома!
  • У компании есть собственное полимерное производство, на котором изготавливают элементы упаковки джемов и соусов, перерабатывают некоторые виды отработанного на основном производстве пластика. В результате этой переработки делают вторичные гранулы, которые становятся сырьем для производства ведер, плечиков для одежды, газонных решеток и других полезных в хозяйстве товаров. А теперь там находится «сердце» разработки новой технологии: вполне возможно, что в будущем «Эссен Продакшн АГ» займется еще и производством оборудования для российских предприятий.
  • Чтобы оптимизировать работу на востоке России, компания открыла производственную площадку в Новосибирске. Там производят соусную продукцию.
  • Леонид Барышев, генеральный директор АО «Эссен Продакшн АГ», как-то раз сказал, рассуждая о своем кондитерском производстве: «Человека проще в космос запустить, чем сделать новую конфету».
25 лет на благо города и Республики
На протяжении всего времени работы АО «Эссен Продакшн» стремится улучшить условия жизни для елабужан. Компания поддерживает малообеспеченные слои населения, помогает пожилым людям, инвалидам, работает со школами и больницами Елабуги и Елабужского района. Ежегодно в день защиты детей подарки отправляются от благотворительного фонда «Махеевъ» в Детскую республиканскую клиническую больницу города Казани.

На собственные деньги учредители компании построили в городе развлекательный центр, кинотеатр и боулинг.

Эта социальная направленность работы компании, и ее деятельность на благо родного города и республики были отмечены на множестве уровней.
По случаю празднования 25-летия бренда «Махеевъ» компания и ее основатели получили более 70 наград и благодарственных писем. Перечислим лишь некоторые из них.

- благодарность от раиса РТ за заслуги в развитии пищевой промышленности республики.

- благодарственное письмо от председателя Госсовета РТ Фарида Мухаметшина.

- благодарственное письмо от депутата Госдумы Айдара Метшина за успехи и достижения в развитии пищевой промышленности и отечественного рынка товаров народного потребления.

- благодарность министра транспорта и дорожного хозяйства РТ за многолетнюю безупречную работу и содействие транспортному развитию промышленного комплекса.

Гендиректору компании Леониду Барышеву были направлены:

- благодарственное письмо от председателя Госсовета РТ Фарида Мухаметшина.

- почетный знак за вклад в развитие физкультуры и спорта от Минспорта РТ.

- благодарность за многолетний существенный вклад в развитие культуры и искусства в Елабужском муниципальном районе РТ от Минкультуры РТ.

Вот уже 25 лет в Татарстане растет и развивается мощная, высокотехологичная, инновационная компания. Бренд, который знает каждый россиянин. Здесь постоянно бурлит творческая энергия и царит производственная четкость. Здесь появляется самое инновационное оборудование, используются только высококачественные ингредиенты, концентрируются компетентные специалисты. Компания не стоит на месте, в планах у ее основателей много планов, и главный из них — продолжать вкусно кормить вас, наши дорогие читатели!
^